Une soupe généreuse aux pommes de terre avec légumes racines, lardons et saucisses, comme celle de nos grands-mères. Réconfort assuré.
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Une soupe généreuse aux pommes de terre avec légumes racines, lardons et saucisses, comme celle de nos grands-mères. Réconfort assuré.
Un velouté onctueux à base de betterave, pommes de terre et gingembre. Garni de crème fraîche et de noix croustillantes. Idéal pour les soirées d’hiver.
Un velouté de carottes doux et savoureux, enrichi d’haricots blancs et subtilement assaisonné avec du zatar et des oignons marinés maison.
Un mélange réconfortant de pois cassés, champignons parfumés et oignons caramélisés. Une réinvention d’un classique nordique.
De tendres blondies avec des pommes juteuses, parfumées à la cannelle et surmontées d’une croûte d’amandes caramélisées. Un plaisir automnal irrésistible.
Petits Kringel croquants au fromage et jambon. Pratiques pour un apéro ou une visite de dernière minute.
Flocons d'avoine épicés riches en protéines. Un petit déj sain et pauvre en glucides pour les matins d'hiver.
Un camembert fondant au four, adouci par des pêches mûres et des tomates variées, avec une touche de miel et d'herbes pour sublimer les saveurs.
De petits gâteaux chocolat, garnis de bananes fraîches et nappés de crème Stracciatella. Un régal classique revisité en mignon format.