Wraps au poulet et ail (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
500g de filet de poulet.
02 -
2 ou 3 gousses d'ail.
03 -
100g de fromage râpé (comme Gouda ou Comté).
04 -
4 à 6 grandes tortillas.
05 -
2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
06 -
1 cuillère à café de paprika.
07 -
Sel selon vos goûts.
08 -
Poivre selon vos envies.
09 -
Une poignée de salade fraîche ou d’épinards (en option).
# Instructions:
01 -
Trancher le filet de poulet en fines lamelles.
02 -
Chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'ail haché pendant environ une minute.
03 -
Faire revenir les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 5 à 7 minutes. Assaisonner avec du paprika, du sel et du poivre.
04 -
Retirer la poêle du feu et parsemer le fromage pour qu’il fonde sur le poulet.
05 -
Passer les tortillas au micro-ondes ou rapidement à la poêle pour les ramollir.
06 -
Déposer le poulet et le fromage au centre des tortillas. Ajouter de la salade si vous le souhaitez, puis rouler.
07 -
Pour encore plus de croquant, dorer les wraps quelques secondes de chaque côté dans une poêle.
# Notes:
01 -
Un en-cas gourmand et rapide à préparer.
02 -
S’adapte parfaitement à tout type d’accompagnement.
03 -
Idéal pour être emporté partout.