Wrap savoureux et équilibré (Version À Imprimer)
Wrap équilibré et frais aux œufs, avocat et ciboulette.
# Ce Dont Vous Avez Besoin:
→ Ingrédients principaux
01 -
6 œufs
02 -
4 tortillas de blé
03 -
2 avocats
04 -
2 poignées de cheddar râpé
05 -
2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
06 -
Sel, poivre au goût
# Étapes à Suivre:
01 -
Cassez les œufs dans un saladier. Ajoutez la moitié de la ciboulette ciselée, salez, poivrez et fouettez.
02 -
Versez le mélange dans une poêle avec un filet d’huile et laissez cuire à feu doux en remuant constamment.
03 -
Lorsque les œufs sont bien pris et brouillés, retirez-les du feu et réservez.
04 -
Épluchez les avocats, dénoyautez-les et coupez-les en dés. Ajoutez-les aux œufs brouillés et mélangez délicatement.
05 -
Parsemez les tortillas de cheddar râpé. Recouvrez avec les œufs aux avocats, puis ajoutez le reste de la ciboulette.
06 -
Roulez les wraps sur eux-mêmes avec un film alimentaire bien serré et réservez 30 minutes au réfrigérateur avant de servir.
# Notes Supplémentaires:
01 -
Laissez les wraps reposer au réfrigérateur pour qu'ils conservent leur forme avant de les déguster.