Samoussas thon et fromage frais (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Pour la farce
01 -
200 g de thon à l'huile d'olive vierge extra
02 -
150 g de Saint-Môret
03 -
10 brins de ciboulette environ
04 -
Un peu d'aneth
05 -
Un peu de persil
06 -
5 g de gingembre
07 -
½ citron vert
→ Pour l'assemblage
08 -
8 feuilles de brick
09 -
10 g de beurre
# Instructions:
01 -
Égouttez le thon et mélangez-le avec le Saint-Môret, les herbes hachées, le gingembre et le jus de citron vert.
02 -
Coupez chaque feuille de brick en deux. Rabattez le haut du demi-cercle, placez la farce dans le coin gauche. Pliez en triangle et continuez jusqu'au bout, en rentrant l'excédent à l'intérieur.
03 -
Répétez le pliage jusqu'à épuisement des ingrédients.
04 -
Badigeonnez les samoussas de beurre fondu et enfournez 10-15 minutes à 210°C en chaleur statique.
# Notes:
01 -
Les valeurs nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier selon les produits utilisés