Poulet savoureux minceur (Version À Imprimer)

Associez minceur et gourmandise avec ce poulet à la moutarde et au yaourt.

# Ce Dont Vous Avez Besoin:

01 - 4 filets de poulet
02 - 100 g de champignons de Paris
03 - 1 yaourt 0 %
04 - 1 échalote
05 - 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
06 - 1/2 cuillère à café de thym
07 - 1 cuillère à soupe d’huile d'olive
08 - Sel, poivre

# Étapes à Suivre:

01 - Coupez les filets de poulet en dés.
02 - Égouttez les champignons s’ils sont en boîte, ou lavez-les et émincez-les s’ils sont frais.
03 - Pelez et émincez l’échalote.
04 - Chauffez l’huile dans une sauteuse antiadhésive et faites-y revenir l’échalote 2 minutes. Ajoutez le poulet et laissez dorer à feu vif.
05 - Lorsque le poulet est coloré, ajoutez les champignons, le yaourt, la moutarde, salez et poivrez. Laissez mijoter 10 minutes à feu doux.
06 - Servez chaud.

# Notes Supplémentaires:

01 - Accompagnez votre plat de riz et de beaucoup de légumes. Si les filets de poulet sont vendus avec la peau, retirez-la car elle contient le plus de matières grasses.