Glace Menthe Chocolat Végan (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Pour la Glace
01 -
2 boîtes (400ml) de lait de coco entier
02 -
1/2 tasse de sirop d’érable
03 -
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
04 -
1/2 tasse de feuilles de menthe fraîches (ou 1 cuillère à café d’extrait de menthe poivrée)
05 -
1/2 tasse de pépites ou morceaux de chocolat végan
# Instructions:
01 -
Dans un mixeur, combinez le lait de coco, le sirop d’érable, l’extrait de vanille et les feuilles de menthe fraîches. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Si vous utilisez de l’extrait de menthe poivrée, ajoutez seulement 1 cuillère à café au lieu des feuilles fraîches.
02 -
Si vous utilisez de la menthe fraîche, filtrez le mélange à l’aide d’un tamis fin pour enlever les feuilles de menthe, laissant un liquide lisse.
03 -
Placez le mélange au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour le refroidir.
04 -
Versez la base de glace refroidie dans un récipient peu profond et étalez-la uniformément. Couvrez avec un couvercle ou un film plastique.
05 -
Laissez congeler pendant au moins 4 heures, ou jusqu’à ce que la glace soit ferme et facile à servir.
06 -
Une fois que la glace a pris, incorporez les pépites ou morceaux de chocolat végan.