Gaufres Fromage Sans Glucides (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 200 g fromage frais granuleux.
02 - 4 cuillères à soupe de farine d'épeautre type 630.
03 - 2 œufs.
04 - 50 g de fromage râpé.
05 - 1 oignon vert.
06 - 1 pincée de poivre noir.
07 - Un peu d'huile pour graisser.

# Instructions:

01 - Chauffer le gaufrier à température moyenne.
02 - Badigeonner légèrement le gaufrier d'huile.
03 - Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble.
04 - Mettre une cuillère à soupe de pâte dans le gaufrier.
05 - Faire cuire environ 2 minutes jusqu'à ce que ça soit doré.

# Notes:

01 - Une préparation simple et pauvre en glucides pour des gaufres salées.
02 - Grâce au fromage frais granuleux, elles sont très riches en protéines et ne contiennent que 71 calories par portion.