Galettes de Brocoli (Version À Imprimer)
Galettes nutritives au brocoli avec fromage et fromage blanc. Une option saine remplaçant les steaks de viande, riche en vitamines et protéines.
# Ce Dont Vous Avez Besoin:
01 -
400 g de brocoli surgelé.
02 -
40 g de farine d'épeautre.
03 -
100 g de fromage blanc maigre.
04 -
50 g de fromage allégé pour gratin.
05 -
1 c. à soupe de parmesan.
06 -
2 œufs.
07 -
Sel.
08 -
Poivre.
09 -
Huile en spray.
# Étapes à Suivre:
01 -
Laissez décongeler le brocoli, égouttez-le dans une passoire et hachez-le finement.
02 -
Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu'à obtenir une pâte homogène.
03 -
Chauffez une poêle avec un peu d'huile en spray, formez 7 galettes avec une cuillère à soupe et faites-les dorer des deux côtés.
# Notes Supplémentaires:
01 -
Parfait comme steak de burger ou plat principal.
02 -
Plein de vitamines et de protéines.