Dessert léger aux kiwis (Version À Imprimer)
Un dessert frais associant la douceur du kiwi et l'onctuosité de la crème mascarpone.
# Ce Dont Vous Avez Besoin:
→ Ingrédients
01 -
500 g de kiwis
02 -
50 g de meringue
03 -
50 g de mascarpone
04 -
200 ml de crème fleurette
05 -
3 cuillères à soupe de sucre glace
06 -
Quelques feuilles de menthe
# Étapes à Suivre:
01 -
Épluchez les kiwis et coupez-les en morceaux.
02 -
Dans un bol, mélangez le mascarpone, le sucre glace et la crème fleurette. Fouettez jusqu’à obtenir une crème épaisse.
03 -
Concassez grossièrement les meringues et répartissez-les dans des verrines. Recouvrez de crème puis de morceaux de kiwi. Servez frais et décoré de feuilles de menthe.
# Notes Supplémentaires:
01 -
Pour une texture idéale, fouettez la crème bien froide.