Curry parfumé asiatique (Version À Imprimer)

Délice d'Asie: nouilles, crevettes et curry dans une sauce onctueuse.

# Ce Dont Vous Avez Besoin:

01 - 500 g de crevettes décortiquées

02 - 500 g de nouilles chinoises

03 - 40 cl de lait de coco

04 - 3 cuillères à café de curry en poudre

05 - Sauce soja

06 - Huile

07 - Poivre

01 - Faites cuire les nouilles dans une casserole d'eau bouillante en suivant les instructions du paquet.

02 - Faites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans un wok. Faites-y sauter les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

03 - Ajoutez la sauce soja selon vos goûts, mélangez bien, puis incorporez le lait de coco, le curry et un peu de poivre. Mélangez à nouveau.

04 - Égouttez les nouilles une fois cuites, ajoutez-les dans le wok et laissez revenir quelques minutes avant de servir.

01 - Ajoutez du gingembre frais râpé à la sauce pour une saveur plus parfumée.