Bricks feta et menthe (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 paquet de feuilles de bricks (10 feuilles)
02 - 200 g de fromage de feta
03 - 20 g de Comté râpé ou autre fromage du même type
04 - 1 œuf
05 - 1 bouquet de menthe fraîche
06 - Poivre du moulin
07 - Huile d'olive

# Instructions:

01 - Dans un bol, émiettez la feta à l'aide d'une fourchette.
02 - Ajoutez le Comté fraîchement râpé, l'œuf et les feuilles de menthe ciselées. Poivrez selon votre goût.
03 - Versez une cuillère à café d’huile d’olive et mélangez bien avec une fourchette.
04 - Coupez les feuilles de bricks en deux dans le sens de la hauteur. Repliez chaque morceau en deux pour former des bandes, placez un peu de farce sur le bas de la bande, puis pliez en triangle.
05 - Huilez chaque brick à l'aide d'un pinceau de cuisine.
06 - Préchauffez le four à 180°C, déposez les bricks sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pour 20 minutes.

# Notes:

01 - Suivez un schéma de pliage pour former les triangles uniformément.

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