01 -
Mélangez tous les ingrédients ensemble. Enveloppez dans du film alimentaire. Laissez refroidir au moins 1 heure.
02 -
Étalez la pâte. Découpez des cercles. Placez les Carambar choco dessus.
03 -
Battez les blancs en neige. Ajoutez le jus de citron. Versez le sucre petit à petit. Continuez à battre jusqu'à ce que ça brille.
04 -
Mettez la meringue dans une poche à douille. Couvrez les Carambar choco avec. Faites cuire à 160°C (140°C chaleur tournante) pendant 18-20 minutes.