Truffes Pistache Véganes (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
150g biscuits Oreo dorés.
02 -
60g fromage frais végétal.
03 -
50g pistaches (finement moulues).
04 -
2,5 cuillères à soupe de beurre de pistache.
05 -
200g chocolat blanc végétal.
06 -
Pour garnir: Pistaches hachées.
# Instructions:
01 -
Couvrez une plaque de cuisson avec du papier. Écrasez les biscuits en miettes. Broyez finement les pistaches.
02 -
Combinez les miettes de biscuits avec les pistaches. Ajoutez le fromage frais et 0,5 cuillère à soupe de beurre de pistache. Mélangez bien tout ensemble.
03 -
Faites des boules de 20g. Plantez un cure-dent dans chacune. Mettez au congélateur pendant 25 minutes.
04 -
Faites fondre le chocolat. Ajoutez 2-3 cuillères à soupe de beurre de pistache et remuez.
05 -
Trempez les boules dans le chocolat fondu. Saupoudrez de pistaches. Laissez refroidir 5-10 minutes. Retirez les cure-dents.
# Notes:
01 -
À servir frais.
02 -
Gardez au frigo.
03 -
Évitez la chaleur.
04 -
Possible aussi avec du chocolat ordinaire.