Trempette Dattes Curry (Version À Imprimer)
Une trempette rapide aux dattes, curry et fromage frais. Sucrée-épicée et idéale avec légumes ou viandes grillées.
# Ce Dont Vous Avez Besoin:
01 -
150 g de dattes, dénoyautées.
02 -
2 gousses d'ail.
03 -
300 g de fromage frais nature.
04 -
200 g de crème fraîche épaisse.
05 -
2 c. à café de curry.
06 -
1/2 c. à café de sel.
07 -
Une pincée de poivre.
# Étapes à Suivre:
01 -
Mixez finement les dattes et l'ail dans un robot ou hachoir.
02 -
Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez pour obtenir une texture onctueuse.
03 -
Goûtez pour ajuster l'assaisonnement et versez dans un bol.
# Notes Supplémentaires:
01 -
Vous pouvez aussi utiliser un mixeur plongeant.