Des toasts gourmands au chèvre frais et champignons sautés pour un apéritif réussi.
# Ce Dont Vous Avez Besoin:
→ Ingrédients pour 4 personnes
01 - 8 tranches de pain aux céréales
02 - 300 g de chanterelles
03 - 8 cuillères à café de fromage de chèvre frais
04 - Huile d'olive
05 - Sel, poivre
# Étapes à Suivre:
01 - Dans une poêle, faites revenir les chanterelles dans un filet d’huile d’olive à feu moyen. Assaisonnez-les avec du sel et du poivre et réservez-les au chaud.
02 - Étalez le fromage de chèvre sur les tranches de pain. Déposez les chanterelles dessus et parsemez d’herbes fraîches. Servez immédiatement.
# Notes Supplémentaires:
01 - Cette préparation rapide est parfaite pour un apéritif convivial.