Tiramisu doux et crémeux (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 250g de mascarpone

02 - 200g de biscuits cuillère (environ 20-24 pièces)

03 - 250ml de crème liquide entière

04 - 1 à 2 tasses de café ou d'espresso fort

05 - 2 cuillères à soupe de cacao non sucré

06 - 30g de sucre en poudre

07 - 1 sachet de sucre vanillé

01 - Faites un bon café ou espresso, puis laissez-le refroidir complètement.

02 - Mélangez mascarpone avec le sucre et le sucre vanillé. Incorporez la crème montée en neige doucement.

03 - Trempez les biscuits cuillère dans le café, déposez-en une couche dans un plat, recouvrez de crème. Recommencez jusqu'à épuisement.

04 - Laissez reposer au moins 2 heures au réfrigérateur. Saupoudrez de cacao juste avant de servir.

01 - Version sans œuf ni alcool, parfaite pour toute la famille.