01 - 
                Étalez le beurre de tous les côtés des tranches de pain.
              
              
              
                02 - 
                Chauffez une poêle à feu moyen et faites dorer les tranches de pain des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
              
              
              
                03 - 
                Ajoutez le fromage râpé (cheddar et mozzarella) sur une tranche de pain, puis posez la deuxième tranche par-dessus. Continuez de griller jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.