01 -
Étalez le beurre de tous les côtés des tranches de pain.
02 -
Chauffez une poêle à feu moyen et faites dorer les tranches de pain des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
03 -
Ajoutez le fromage râpé (cheddar et mozzarella) sur une tranche de pain, puis posez la deuxième tranche par-dessus. Continuez de griller jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.