01 -
Lavez tous les fruits soigneusement et mettez-les de côté.
02 -
Épluchez l'orange et coupez-la en morceaux croquants. Coupez la pomme en quatre, enlevez le cœur, et découpez ensuite les morceaux en dés uniformes.
03 -
Épluchez la kiwi, coupez-la en quatre dans le sens de la longueur, puis détaillez en cubes. Les fraises peuvent être coupées en deux ou en quatre, selon leur taille.
04 -
Épluchez la banane et découpez-la en rondelles régulières. Les raisins peuvent être laissés entiers ou coupés en deux si vous préférez.
05 -
Mettez tous les fruits coupés dans un grand saladier avec les raisins. Pressez le jus d’un demi-citron dessus pour éviter que certains fruits brunissent et pour une touche de fraîcheur.
06 -
Servez immédiatement le mélange, ou couvrez-le et laissez-le reposer au frais pour que les saveurs s’imprègnent davantage.