Roulés au Lachs (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients de base
01 -
1 rouleau de pâte feuilletée fraîche du rayon réfrigéré
02 -
100g de fromage à tartiner crémeux
03 -
200g de saumon fumé finement tranché
04 -
Aneth frais (ou ciboulette, ou persil à la place)
05 -
1 œuf battu pour dorer
# Instructions:
01 -
Déroule doucement la pâte feuilletée et étale le fromage à tartiner uniformément dessus.
02 -
Répartis les tranches de saumon fumé sur la pâte recouverte de fromage, puis saupoudre d’herbes fraîches hachées.
03 -
Enroule la pâte feuilletée de bas en haut pour former un rouleau bien serré, puis découpe-le en tranches égales.
04 -
Dispose les tranches sur une plaque recouverte de papier cuisson, brosse-les avec l'œuf battu et enfourne à 220°C pendant 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
# Notes:
01 -
Délicieuses aussi bien chaudes que froides.
02 -
Idéales pour préparer à l’avance des apéros ou buffets.