Raffaello faits maison (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
200g de chocolat blanc
02 -
50g de beurre
03 -
100g de crème liquide
04 -
1 sachet de sucre vanillé
05 -
125g de noix de coco râpée
06 -
18 amandes émondées
# Instructions:
01 -
Faites fondre la crème, le beurre, et le sucre vanillé dans une casserole. Ajoutez le chocolat blanc haché et mélangez pour bien le dissoudre.
02 -
Mélangez 50g de noix de coco râpée dans la préparation et laissez refroidir au réfrigérateur pendant 1 heure, jusqu'à ce que le mélange devienne ferme.
03 -
Avec une cuillère à café, prenez une petite portion du mélange. Placez une amande au centre et formez une boule. Roulez chaque boule dans le reste de la noix de coco râpée.
04 -
Placez les boules au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. Conservez-les dans un endroit frais.
# Notes:
01 -
Conservez les boules dans un endroit frais.
02 -
Environ 18 boules peuvent être préparées.