Pommes de terre et Brie délicieux (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Pommes de terre

01 - 4 pommes de terre moyennes, épluchées et coupées en cubes
02 - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
03 - Sel, au goût
04 - Poivre, au goût

→ Fromage Brie

05 - 150g de fromage Brie, tranché

# Instructions:

01 - Préchauffez votre four à 200°C (400°F). Recouvrez une plaque de cuisson de papier parchemin.
02 - Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Placez-les dans un bol.
03 - Arrosez les pommes de terre d'huile d'olive et assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez pour bien les enrober.
04 - Étalez les pommes de terre sur la plaque de cuisson préparée en une seule couche. Faites-les rôtir dans le four préchauffé pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes sur les bords.
05 - Une fois les pommes de terre rôties, retirez-les du four. Garnissez immédiatement de tranches de fromage Brie.
06 - Remettez les pommes de terre au four pendant 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le Brie ait fondu et soit bien crémeux.