Pizza pesto tomates cerises (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Pâte

01 - 125 g farine de blé T80
02 - 70 ml eau
03 - 5 ml huile d'olive
04 - 3 g levure de boulanger instantanée
05 - 1 g sel

→ Garniture (qté selon ses goûts)

06 - gruyère râpé
07 - parmesan
08 - tomate cerise
09 - pignon de pin
10 - herbe de Provence
11 - huile d'olive
12 - fromage frais type St Moret

# Instructions:

01 - Mélangez l'eau tiède avec la levure. Ensuite ajoutez la farine, l'huile et le sel. Mélangez, pétrissez et laissez la pâte lever 1H30.
02 - Abaissez la pâte puis ajoutez le fromage frais et le gruyère comme base. Puis sur le dessus, ajoutez les tomates cerises, olives, pesto, pignon, herbes et huile d'olive.
03 - Enfourner à 230°C pendant 10 min. Dégustez avec de la salade.

# Notes:

01 - Pizza individuelle facile à personnaliser.
02 - Parfaite pour un repas rapide et gourmand.