Pita au Gyros (Version À Imprimer)

Viande gyros croustillante, légumes croquants, sauce tzatziki crémeuse et feta dans un pain pita chaud – un plat express et 100% grec.

# Ce Dont Vous Avez Besoin:

01 - 4 pains pita

02 - 200g de sauce tzatziki

03 - 150g de feta

04 - 200g de salade de chou

05 - 2 tomates

06 - ½ concombre

07 - 1 laitue romaine

08 - 400g de viande façon gyros

01 - Coupez la salade romaine en lanières, tranchez le concombre et les tomates en rondelles, et découpez le feta en cubes.

02 - Faites dorer le gyros dans une poêle bien chaude ou cuisez-le dans une friteuse à air à 200 °C pendant 10-12 minutes.

03 - Réchauffez les pains au four ou dans une friteuse à air pendant 3 minutes à 160 °C, en mode chaleur tournante.

04 - Ouvrez les pains en deux, tartinez-les de tzatziki, puis ajoutez la laitue, salade de chou, viande gyros, tomates, concombres et feta.

01 - Ces pitas garnis sont un incontournable du street-food grec. Simples à préparer, ils sont parfaits pour un repas rapide et nourrissant.

02 - Remplacez le gyros par du poulet grillé, des falafels ou des légumes sautés pour plus de variété.

03 - Pour une dégustation plus pratique, emballez les pitas dans du papier aluminium ou du papier sulfurisé.