Toasts Champignons Fondants (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Base
01 -
3 cuillerées de beurre
02 -
1 tasse (250 ml) d'oignons coupés finement
03 -
2 tasses (500 ml) de champignons en lamelles
→ Fromages
04 -
1 tasse (250 ml) de mozzarella émincée
05 -
1/4 de tasse (65 ml) de Parmesan fraîchement râpé
→ Autres
06 -
1 œuf de taille généreuse
07 -
Origan selon préférence
08 -
Sel et poivre à votre goût
09 -
1 baguette, découpée en rondelles
# Instructions:
01 -
Chauffez votre four à 350°F (175°C)
02 -
Mettez le beurre à fondre dans une poêle. Jetez-y les oignons et champignons, puis cuisez jusqu'à obtenir une belle coloration dorée
03 -
Ajoutez l'œuf, saupoudrez d'origan, sel et poivre dans vos légumes. Remuez pendant 1-2 minutes puis éteignez le feu
04 -
Taillez la baguette en morceaux d'environ 2 cm. Alignez-les sur votre plaque couverte de papier cuisson. Garnissez avec le mélange aux champignons puis parsemez de fromages
05 -
Laissez cuire 12-15 minutes jusqu'à ce que les fromages fondent. Si vous aimez bien gratiné, passez sous le gril 1-2 minutes à la fin
# Notes:
01 -
Ces petites bouchées font un super début de repas ou accompagnement pour l'apéro
02 -
Vous pouvez tout préparer en avance et juste passer au four au moment de servir