Nouilles et sauce soja (Version À Imprimer)
Nouilles sautées gourmandes avec poulet et légumes croquants en sauce soja.
# Ce Dont Vous Avez Besoin:
→ Ingrédients principaux
01 -
600 g de nouilles chinoises
02 -
4 blancs de poulet
03 -
1 poivron rouge
04 -
1 oignon
05 -
1 gousse d'ail
06 -
4 c. à soupe de sauce soja sucrée
07 -
2 c. à soupe d'huile d'arachide
08 -
2 c. à soupe de graines de sésame
09 -
1 c. à soupe de sauce soja salée
# Étapes à Suivre:
01 -
Faites cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet.
02 -
Coupez le poulet en lanières. Nettoyez, épépinez et coupez en lanières le poivron. Pelez l'oignon et l'ail, puis hachez-les.
03 -
Faites revenir le poulet, le poivron, l'oignon et l'ail dans une grande poêle huilée ou dans un wok pendant 8 à 10 minutes.
04 -
Égouttez les nouilles, ajoutez-les dans la poêle avec les sauces soja et les graines de sésame. Mélangez bien et laissez chauffer encore 4 à 5 minutes.
05 -
Servez chaud.
# Notes Supplémentaires:
01 -
Utilisez des nouilles de riz pour une version sans gluten. Ajoutez des légumes comme des poivrons et des champignons pour plus de vitamines.
02 -
Servez avec une sauce soja allégée pour une version plus légère.