Muffins double chocolat (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Liquides
01 -
250ml de lait fermenté
02 -
120ml d'huile de tournesol
03 -
2 œufs
04 -
½ cuillère à café d'arôme vanille
→ Secs
05 -
300g de farine
06 -
180g de sucre
07 -
60g de poudre de cacao
08 -
1 cuillère à café de bicarbonate
09 -
1 cuillère à café de café instantané
10 -
1 pincée de sel
11 -
200g de chocolat noir coupé en morceaux
# Instructions:
01 -
Chauffez votre four à 180°C. Mélangez ensemble dans un bol la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate et le sel.
02 -
Combinez tous les ingrédients liquides dans un autre récipient. Versez ce mélange sur les ingrédients secs et remuez bien. Intégrez les morceaux de chocolat noir.
03 -
Mettez la pâte dans un moule pour 6 muffins avec des caissettes. Laissez cuire environ 20 minutes.
# Notes:
01 -
Le café instantané fait ressortir la saveur du chocolat sans goût de café
02 -
Vous pouvez garder vos muffins jusqu'à 3 jours dans un contenant fermé