McFlurry maison vanille caramel (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
40 cl de crème liquide entière (30% de matière grasse)
02 -
250 g de mascarpone
03 -
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
04 -
60 g de lait concentré sucré
# Instructions:
01 -
Dans un grand bol, versez la crème liquide, l'extrait de vanille et le mascarpone. À l'aide d'un batteur électrique, battez pendant quelques minutes jusqu'à obtenir un mélange bien crémeux (cela peut prendre plusieurs minutes, soyez patient).
02 -
Ajoutez le lait concentré sucré et battez de nouveau brièvement pour homogénéiser le mélange.
03 -
Répartissez la préparation dans des verres à l'aide d'une cuillère ou d'une poche à douille pour un rendu plus esthétique.
04 -
Placez au congélateur pendant 1 heure.
05 -
Servez avec le nappage de votre choix (chocolat, caramel, fruits rouges) et les toppings préférés (M&Ms, Oreo, Twix, Kit Kat).
# Notes:
01 -
Si vous en préparez trop, conservez dans un récipient hermétique au congélateur pendant 3 à 4 jours. La texture durcira considérablement, sortez donc les desserts 10-15 minutes avant dégustation.