Kringel Fromage (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 2 rouleaux de pâte feuilletée (du commerce, au frais).
02 - 50 g de fromage frais ou de crème épaisse.
03 - 150 g de fromage râpé (comme l'emmental ou le gruyère).
04 - 100 g de dés de jambon fumé.
05 - 1 jaune d'œuf.
06 - Un peu de lait.

# Instructions:

01 - Mettez votre four en chaleur tournante à 200°C. Prenez une plaque et recouvrez-la de papier sulfurisé.
02 - Étalez un rouleau de pâte feuilletée et tartinez-le de fromage frais.
03 - Répartissez la majorité des dés de jambon et du fromage râpé sur la pâte. Gardez un peu de côté.
04 - Placez la deuxième pâte par-dessus et appuyez légèrement pour sceller.
05 - Coupez la pâte superposée en bandes d'environ 4-5 cm de largeur.
06 - Twistez les bandes pour créer des spirales, puis formez-les en cercles. Pincez les extrémités pour les fixer.
07 - Mélangez le jaune d'œuf avec un peu de lait, puis badigeonnez les cercles avec ce mélange.
08 - Parsemez le reste des dés de jambon et du fromage râpé sur le dessus.
09 - Placez la plaque dans le tiers inférieur du four et laissez cuire 15-20 minutes jusqu'à une belle couleur dorée.

# Notes:

01 - Parfait pour un apéritif rapide, meilleur servi chaud.
02 - Vous pouvez varier les saveurs avec des garnitures différentes.

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