Galettes Fromage Blanc (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 500 g fromage blanc 0%.
02 - 3 œufs.
03 - 2 c. à café de levure chimique.
04 - 90 g de farine.
05 - 1 c. à café d'extrait de vanille.
06 - 1 c. à soupe d'huile.
07 - Édulcorant au choix (sirop d'érable/stévia/miel).
08 - Sucre glace pour la déco.
09 - Baies fraîches pour garnir.

# Instructions:

01 - Mélangez le fromage blanc avec les œufs, ajoutez la levure, la farine, la vanille et votre édulcorant préféré.
02 - Chauffez l'huile dans une poêle, formez des petits tas avec une cuillère à glace et faites cuire 3-4 minutes de chaque côté.
03 - Saupoudrez de sucre glace et ajoutez quelques baies par-dessus.

# Notes:

01 - Vous pouvez varier les types d'édulcorants selon vos goûts.