Flocons d'avoine au tiramisu (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Pour les flocons d'avoine
01 -
1 tasse de flocons d'avoine
02 -
1 tasse de lait d'amande non sucré (ou lait au choix)
03 -
1 expresso (2 oz) ou ¼ tasse de café fort, refroidi
04 -
1 cuillère à café d'extrait de vanille
05 -
1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel (optionnel)
→ Pour la couche crémeuse
06 -
½ tasse de yaourt grec nature ou de mascarpone
07 -
1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou de sucre glace (selon votre goût)
→ Garnitures
08 -
Cacao en poudre non sucré (pour saupoudrer)
09 -
Copeaux de chocolat noir ou pépites de chocolat (optionnel)
# Instructions:
01 -
Dans un bol moyen, mélangez les flocons d'avoine, le lait d'amande, l'expresso, l'extrait de vanille et le sirop d'érable. Mélangez bien.
02 -
Dans un autre bol, fouettez le yaourt grec ou le mascarpone avec le sirop d'érable ou le sucre glace jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
03 -
Répartissez la moitié du mélange de flocons d'avoine dans deux pots ou verres. Ajoutez une couche de mélange crémeux, puis répétez avec le reste des flocons d'avoine et de crème.
04 -
Avant de servir, saupoudrez de cacao en poudre non sucré. Ajoutez des copeaux de chocolat ou des pépites si vous le souhaitez.
05 -
Couvrez les pots et laissez au réfrigérateur au moins 6 heures ou toute la nuit pour permettre aux saveurs de se développer et aux flocons d'avoine de ramollir.
# Notes:
01 -
Ces flocons d'avoine peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
02 -
Pour une version plus riche, utilisez du mascarpone au lieu de yaourt grec.