Feuilleté aux asperges (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
1 pâte feuilletée (au frais)
02 -
Jambon en tranches
03 -
Fromage Emmental en tranches
04 -
Fromage frais aux herbes
05 -
Asperges vertes
→ Pour la dorure
06 -
1 œuf
# Instructions:
01 -
Lavez les asperges et coupez leurs extrémités. Allumez le four à 220°C pour le préchauffer en mode chaleur traditionnelle.
02 -
Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson. Découpez-la ensuite en 8 carrés.
03 -
Étalez du fromage frais sur les carrés. Ajoutez une tranche de jambon et une de fromage, puis posez 2 à 3 asperges en travers par-dessus.
04 -
Repliez les carrés en diagonale. Badigeonnez-les avec l'œuf battu et mettez au four pour 25 minutes de cuisson.