Choco Café Biscuit (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Chocolat crémeux
01 -
100 ml crème entière
02 -
200 g chocolat au lait
03 -
1 c. à soupe d’eau chaude
04 -
2 c. à soupe café soluble
→ Biscuit & fini
05 -
12 biscuits secs style Petit Beurre ou Thé
# Instructions:
01 -
Pose les biscuits sur un plateau. Laisse-les prêts pour le montage plus tard.
02 -
Fais chauffer le chocolat doucement soit au micro-ondes soit au bain-marie. Quand il est bien mou, verse la crème chauffée. Remue pour que ça devienne doux et brillant.
03 -
Mélange le café soluble dans l’eau chaude, puis incorpore ce mélange dans ta crème au chocolat. Remue bien à la spatule.
04 -
Couvre les biscuits de ton mélange chocolat et café. Place tout au frigo au moins vingt minutes avant de goûter.
# Notes:
01 -
C’est meilleur mangé dans la journée
02 -
À garder au frais, dans le frigo