Délice Fromage Cacahuété (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Base
01 -
200g de biscuits graham ou sablés (broyés finement)
02 -
80g de beurre doux (fondu complètement)
→ Crème de cheesecake
03 -
500g de fromage frais type Philadelphia (à température ambiante)
04 -
200ml de crème fraîche épaisse
05 -
150g de sucre en poudre tamisé
06 -
1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille
07 -
3 barres Mars (coupées en petits morceaux)
08 -
100g de sauce au caramel maison
→ Décoration
09 -
100g de pépites de chocolat noir (fondues au bain-marie)
10 -
2 barres Mars (découpées en dés)
11 -
50g de cacahuètes (concassées grossièrement)
# Instructions:
01 -
Combinez les biscuits écrasés avec le beurre fondu dans un bol. Tassez bien ce mélange au fond du moule à ressort puis mettez au frigo.
02 -
Fouettez le fromage frais avec la crème fraîche, le sucre et la vanille jusqu'à obtention d'une texture lisse. Ajoutez les morceaux de Mars et la sauce caramel en remuant délicatement.
03 -
Étalez la préparation crémeuse sur la base de biscuits et laissez prendre au frigo pendant au moins 4 heures. Avant de servir, parsemez de chocolat fondu, de Mars et de cacahuètes.
# Notes:
01 -
Reste bon pendant 3 jours au frigo
02 -
Possibilité de congeler sans les toppings