01 -
Nettoyez les abricots, coupez-les en deux et retirez les noyaux.
02 -
Faites chauffer l'eau et le sirop d'agave dans une cocotte.
03 -
Ajoutez les abricots et laissez mijoter pendant 10 minutes.
04 -
Mixez la préparation jusqu'à obtenir la texture souhaitée.
05 -
Laissez refroidir à température ambiante.
06 -
Conservez la compote au frais jusqu'à la dégustation.