01 -
Chauffez votre four à 190°C. Dans un bol, mélangez la feta émiettée avec l'huile d'olive, ajoutez le poivre et l'origan.
02 -
Prenez chaque feuille de brick légèrement huilée et placez un peu du mélange de feta sur un bord, puis roulez doucement.
03 -
Enfournez pendant 12-15 minutes jusqu'à obtenir une belle couleur dorée et un aspect croustillant.