Boules d'énergie aux flocons d'avoine (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
Flocons d'avoine traditionnels, 120g.
02 -
Graines de chia entières, 20g.
03 -
Beurre de cacahuète onctueux, 80g.
04 -
Sirop d'érable foncé, 80g.
05 -
Pépites de chocolat vegan, 30g (facultatif).
# Instructions:
01 -
Faire fondre doucement le beurre de cacahuète au bain-marie. Mettre de côté et laisser refroidir.
02 -
Dans un grand bol, bien mélanger les flocons d'avoine avec les graines de chia.
03 -
Ajouter le beurre de cacahuète refroidi et le sirop d'érable au mélange d'avoine. Incorporer les pépites de chocolat et bien mélanger tous les ingrédients.
04 -
Laisser la pâte au frais pendant 15 minutes. Ensuite, avec les mains légèrement humides, former 11 boules de taille égale.
# Notes:
01 -
Conserver les boules au réfrigérateur.
02 -
Ajuster avec plus de beurre de cacahuète ou de flocons d'avoine pour obtenir la texture souhaitée.
03 -
Peut aussi être modelé en barres.